Émilie

De la création de recettes à la retouche de photo, en passant par le stylisme et la prise de vue, Émilie a l’art de mettre en valeur des produits alimentaires ou des marques de façon unique. Titulaire d’un baccalauréat en photographie et images animées, Émilie détient aussi une formation en cuisine de l’école du tourisme et de la restauration de Montréal. Depuis près de 15 ans, elle exerce son métier de photographe, de styliste culinaire et d’idéatrice de recettes à la pige. Comme elle porte tous les chapeaux et maîtrise chaque aspect du métier, elle peut mener un projet de A à Z. Au fil des années, elle a multiplié les collaborations avec de grands noms de l’industrie alimentaire (Agropur, Fontaine Santé, Prana Bio, Métro, Del Monte, etc.) ainsi qu’avec le monde des livres de cuisine (Trois fois par jour, COOK & blogs de Larousse, etc.). La majorité de ses photographies sont prises à la lumière naturelle dans son propre studio.

Soucieuse d’élaborer des recettes saines qui s’inspirent des produits de saison, Émilie vise toujours à proposer des créations pleines de saveurs et simples d’exécution. Elle aime se laisser guider par son instinct. Avec son imagination débordante, elle développe des recettes qui rejoignent une vaste palette. Ses recettes classiques, carnivores, végétariennes ou véganes sont ponctuées de sa touche originale et construites à partir d’heureux mariages de saveurs. Chacune de ses créations est délicieuse!

Amoureuse de la jolie vaisselle et des objets qui ajoutent une note unique à la table, Émilie fabrique un stylisme culinaire chaleureux et soigné. Grâce à ses mises en place, tous les sens sont allumés. Elle sait sublimer la beauté d’un aliment, mettre en valeur la fraîcheur des fruits ou des produits choisis ou encore composer un univers alléchant. Son travail de styliste est une invitation à la gourmandise et à l’art de vivre.

Émilie maîtrise toutes les plateformes où se déploient des recettes : livres de cuisine, réseaux sociaux, publicités et vidéos. Ses réalisations sont présentées avec un rendu professionnel remarquable, où couleurs, textures et lumière forment de jolies compositions.